“网上吃饭”如何心安理得的关键在于商家的资格考试

中新网12月9日电(记者晓寒)中国经济网提供了高补贴、便捷的网上点餐、手指一点就能品尝到的当地美食,以及朋友圈里朋友和邻居的私人菜肴。 随着移动互联网的普及,越来越多的人开始使用互联网来解决“吃饭”的问题 然而,随着无证经营报道的出现,黑色加工点等报道的出现,以及地方监管部门对主要食品订购平台供应商的监管,如何在互联网上“安心吃饭”成为公众最近最为关注的话题。 据悉,近日,深圳市市场监管局调查了许多在网上平台销售食品的非法企业,并对“饥饿面条”、“美国集团外卖”、“公众评论”和“淘宝(口碑外卖)”进行了调查 据媒体报道,业内人士告诉记者,由于竞争激烈,主要的在线交付平台选择了“扫街”甚至“扫楼”来开展业务。 “小吃店如各种‘红烧鸡’和‘桂林米粉’是我们拓展业务的目标 在线外卖平台的一名员工表示,根据规定,餐馆必须同时拥有营业执照和餐饮服务执照。然而,在业绩压力下,“一些员工甚至去所谓的“农家院”和住宅楼里的“餐馆”拉顾客,并可能出现对商家资质审查不严的情况。” 中国消费者协会(Chinese Consumers Association)也在12月4日发布了消费提醒,提醒消费者对订购平台上的“优惠点评和退货”、“超低折扣”等促销活动保持一致,不要陷入低价低质的陷阱。 同时,网上订单必须获得消费账单并保留交易凭证 监督的重点也是商人的资格考试。12月7日,全国食品药品安全与监管博士后论坛在北京举行 作为“互联网附加”和食品药品安全监管”子论坛的发言人之一,百度外卖副总裁田敬泉告诉中国经济网,外卖平台对餐馆食品生产的控制非常有限。 外卖平台的本质是利用互联网向消费者展示餐厅的商业内容。消费者使用该平台向商家下订单,订单将由商家或百度自己的物流交付。 据中国经济网记者报道,百度外卖、美团外卖、饥饿外卖和口碑外卖占据了网上外卖的大部分市场份额,都获得了数千万美元的投资。 田敬权表示,百度外卖作为平台方,不仅会在接触商家时审查其许可证,还会根据日常监管中的消费者评分机制对商家进行推送管理。 “得分高的企业将被优先推荐给消费者,以获得更多订单,而得分低的企业将在展示位置上逐渐后退,利用消费者的选择迫使不关注食品安全的企业退出。” 阿里巴巴法律部主任沈凯也认为,对平台供应商的重要监控方法在于对准入资格的控制。 阿里巴巴和淘宝平台上的食品商户数量很大,此类商户的准入资格采用持有身份证和支付宝的“双重认证”方式。 此外,该平台还大力推动商家采用“一个产品,一个代码”的方法,以增加假冒成本,减少非法情况的发生 关于平台的监管责任,田敬泉坦言,外卖平台供应商很难监管食品安全。 以检测为例,可检测组织少,成本高。食品运输的安全风险在于分销,而不是生产和加工。 未来,我们希望能够与餐饮企业明亮的厨房模式、地方食品药品监管部门餐饮许可证的分级展示、更多品牌餐饮公司的引入相衔接,引导消费者选择高品质的餐饮企业,通过自建餐饮物流系统确保食品安全。 对此,腾讯研究所高级研究员杨乐认为,尽快立法并不是解决互联网平台问题的唯一途径。平台供应商也可以依靠市场竞争来解决问题,同时积极配合监管机构进行检查。 她说,以最近备受争议的衍生品为例,用户的商业行为已经超出了网络平台厂商高管的意愿,原则上属于用户的主观行为。 当微型企业出现时,受熟人经济的影响,销售正在蓬勃发展。 然而,随着热量的减少和劣质产品的不断出现,越来越多的消费者开始自觉抵制劣质的微型商家。 延伸:专业造假者平台或下一个目标(Platform or Nest Target for Professional仿冒者)国家食品药品监督管理局高等研究院博士肖平辉表示,在阿里和淘宝的案例中,其平台上有多达100万的在线食品小卖家,2014年年中,85%的涉及阿里集团的诉讼是由专业造假者提起的。 值得注意的是,在所有涉及食品在线欺诈的案件中,网络平台仍负责少数案件,最终的赔偿仍由平台结算的商家和食品生产企业承担。 肖平辉指出,未来进入电子商务的中小卖家、跨境电子商务销售平台和在线食品配送平台仍需加强对许可证、产品标签和产品包装的控制,这也将成为专业造假者的下一个关注点。

未经允许不得转载:威尼斯人电子游戏 » “网上吃饭”如何心安理得的关键在于商家的资格考试
分享到:
赞(0)

评论抢沙发

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址